La suba de los alimentos volvió a liderar los aumentos, en un contexto atravesado por la salida de Marco Lavagna del organismo estadístico.
Por Martín Ríos
La inflación de enero fue del 2,9%, con una fuerte suba en los precios de los alimentos, según informó este lunes el INDEC. Con este registro, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) acumuló un 32,4% interanual, un dato que volvió a encender señales de alerta sobre el impacto del costo de vida, especialmente en los hogares del interior del país.
El informe oficial indicó que la división con mayor aumento en el mes fue Alimentos y bebidas no alcohólicas, con una suba del 4,7%, seguida por Restaurantes y hoteles (4,1%). En el caso de los alimentos, la mayor incidencia se explicó por los incrementos en Carnes y derivados y en Verduras, tubérculos y legumbres, rubros de peso clave en la canasta básica.
En contraste, las menores variaciones de enero se registraron en Educación (0,6%) y en Prendas de vestir y calzado, que incluso mostró una baja del 0,5%, influida por factores estacionales y promociones.
Desde el punto de vista de las categorías, los precios estacionales encabezaron los aumentos con un 5,7%, seguidos por el IPC núcleo (2,6%) y los precios regulados (2,4%). El dato vuelve a mostrar que, aun con una inflación mensual relativamente contenida, los movimientos estacionales siguen presionando sobre el bolsillo.
La polémica en el Indec
La publicación del índice se dio en medio de la renuncia de Marco Lavagna como titular del organismo estadístico, un hecho que generó ruido político y técnico en torno a la medición oficial de la inflación.
Lavagna venía trabajando desde 2022 —durante el gobierno de Alberto Fernández— en una nueva metodología para el cálculo del IPC. Según explicó el economista Joaquín Cottani, ex número dos del Ministerio de Economía, el nuevo índice estaba técnicamente listo desde mediados de 2024.
Sin embargo, el Gobierno nacional optó por no aplicarlo y anunció que se avanzará en el diseño de un nuevo esquema de medición. De acuerdo a estimaciones técnicas, el tiempo que demandará la elaboración de una nueva Encuesta de Hogares podría postergar la implementación del nuevo IPC hasta 2030.
Mirada federal
Para las provincias, el dato de inflación vuelve a mostrar una tensión persistente: mientras los indicadores macro buscan estabilizarse, los alimentos siguen siendo el principal factor de presión sobre los ingresos, con mayor impacto en los distritos del interior, donde el consumo básico representa una porción más alta del gasto familiar. En ese escenario, la discusión sobre cómo se mide la inflación no es solo técnica, sino también política y social.