Cuanto necesitan los rosarino para adquirir los alimentos de la Canasta Básica Alimentaria.
Se presentan tres ejemplos de hogares compuestos por personas de distintas edades y sexos, con sus respectivos valores de adulto equivalente.
El costo de la CBA rosarina se incrementó un 21,6% respecto al mes de enero. Esta variación fue impulsada fundamentalmente por el aumento del precio en las categorías “Azúcares y dulces” (138,4%), los “Condimentos” (56,8%) y las “Verduras y hortalizas” (40,7%)
● Un rosarino de entre 30 y 60 años necesitó como mínimo $111.049 mensuales para adquirir los alimentos de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y no quedar, por tanto, bajo la línea de indigencia.
● A modo de ejemplo, un hogar de cuatro miembros, integrado por un varón de 40 años, una mujer de 35 y dos varones de 17 y 15 años debió tener, en diciembre de 2023, un ingreso igual o superior a $423.095 para satisfacer sus necesidades alimentarias básicas.
Con el objetivo de aportar a la discusión sobre la situación social actual, la Universidad
Nacional de Rosario realiza a través de los indicadores disponibles, un relevamiento mensual
de precios de los 58 productos que componen la Canasta Básica Alimentaria (CBA) para la
Región Pampeana, en la ciudad de Rosario.
El relevamiento se lleva a cabo a fin de contar con una fuente de información propia sobre los precios de los productos que componen la CBA y su variación en góndola. De esta forma, se obtiene un valor de referencia sobre el costo mínimo de este conjunto de alimentos en la ciudad.
Así, según el relevamiento realizado por la Usina de Datos UNR, la Canasta Básica Alimentaria en la ciudad de Rosario (CBA Rosario) alcanzó el valor de $ 111.049 para un adulto equivalente, en el mes de febrero de 2024). Este valor representa un aumento del 21,6% con respecto al mes anterior.
Resulta importante aclarar que se trata sólo de alimentos:
Esta canasta no incluye la energía, el agua y otros elementos necesarios para lavar los alimentos, cocinarlos, calentarlos y/o conservarlos. Tampoco incluye el resto de los productos y servicios básicos no alimentarios que componen lo que se denomina Canasta Básica Total, cuyo valor da origen a la Línea de Pobreza.
Canasta Básica Alimentaria (para un adulto equivalente). Ciudad de Rosario.
Febrero 2023 - febrero 2024
A continuación, se presentan tres ejemplos de hogares compuestos por personas de distintas edades y sexos, con sus respectivos valores de adulto equivalente y la Canasta Básica Alimentaria resultante, en pesos, para los meses diciembre de 2023, enero y febrero de 2024.
Canasta Básica Alimentaria para Hogares. Costo de noviembre de
2023 a enero de 2024. Ciudad de Rosario.
Hogares
Canasta Básica Alimentaria por hogar (pesos)
dic 2023 ene 2024 feb 2024
Hogar 1 293.822 347.906 423.095
Hogar 2 161.178 190.846 232.091
Hogar 3 227.500 269.376 327.593
Fuente: Usina de Datos, UNR
Hogar 1: Un hogar de cuatro miembros, integrado por un varón de 40 años, una mujer de 35 años y dos varones de 17 y 15 años constituye, en total, 3,81 unidades consumidoras o adultos equivalentes. Este hogar debió tener, en febrero, un ingreso superior a $423.095 para satisfacer sus necesidades alimentarias básicas y superar, así, la línea de indigencia.
Hogar 2: Un hogar compuesto por tres integrantes, dos mujeres de 30 y 32 años y una hija de 4 años, constituye en total 2,09 unidades consumidoras o adultos equivalentes. Este hogar debió tener, en febrero, un ingreso superior a $232.091 para satisfacer sus necesidades alimentarias básicas.
Hogar 3: Un hogar compuesto por cuatro integrantes, una mujer de 35 años y tres hijos de 12, 9 y 6 años, constituye en total 2,95 unidades consumidoras o adultos equivalentes. Este hogar debió tener, en febrero, un ingreso mínimo de $327.593 para adquirir los alimentos básicos para su subsistencia.
